霧島酒造、20年ぶり「芋」じゃない新焼酎発売へ 米と麦

朝日新聞によれば、焼酎製造大手の霧島酒造は、麦焼酎と米焼酎の新商品を9月13日に発売すると発表しました。現在は、大ヒットした「黒霧島」などの芋焼酎が生産量の大半を占めており、米と麦の新商品は二十数年ぶり。江夏順行社長は「新たなブランドの価値を創造することを願っている」と語り、芋焼酎に負けない主力商品に育つことをめざすということです。
新商品は、麦焼酎の「霧島ほろる」と米焼酎「霧島するる」。麦焼酎の新商品は22年ぶり、米焼酎は23年ぶりになる。
いずれも麴（こうじ）の原料に、米をわずかに磨いて糠（ぬか）層や胚芽（はいが）が残った玄米を使うのが特徴。磨き方の調整で、味わいや香りの深みを実現したという。

https://digital.asahi.com/articles/ASR825KKYR82TNAB001.html